Saci Kitchen to Garden”, l´orto urbano di Rocinha

Grazie alla collaborazione di Alice O´Connor, Il Sorriso dei miei Bimbi ha introdotto da quest´anno (2014) un progetto di orto urbano biologico sulla terrazza della “Saci Sabe Tudo”, la scuola materna del Sorriso.

Seguendo la metodologia della famosa cuoca e scrittrice australiana Stephanie Alexander, il progetto si pone l´obiettivo di avvicinare i bimbi di Rocinha al mondo dell´agricoltura.  La creazione di un orto biologico, infatti, incentiva gli studenti a prendersi cura della natura e delle sue meraviglie.

Con un lavoro di gruppo basato sul contatto diretto con piante, fiori, verdure e frutta, i bambini (e le rispettive famiglie) imparano a riconscere l´importanza di un´alimentazione salutare, migliorando le proprie abitudini alimentari e sperimentando la bellezza della condivisione.

Guarda le foto su facebook qui, l´educazione cambia la vita!

“The organic garden creation and care teaches students about the natural world, its wonders and beauty, and how to take care of it.”  Stephanie Alexander Kitchen Garden National Program

 

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