“Saci Kitchen Garden” a horta urbana da Rocinha

  • admin
  • fevereiro 10, 2015

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Graças à cooperação de Alice O’Connor, “Il Sorriso dei Miei Bimbi” introduziu a partir deste ano (2014) um projeto de jardim urbano orgânico no terraço do “Saci Sabe Tudo”, a escolinha da ONG.

Seguindo a metodologia da famosa cozinheira e escritora australiana Stephanie Alexander, o projeto tem o objetivo de introduzir as crianças da Rocinha no mundo da agricultura. A criação de uma horta orgânica, de fato, incentiva os alunos a cuidar da natureza e das suas maravilhas.

Com um trabalho de grupo baseado no contato direto com plantas, flores, legumes e frutas, as crianças (junto com as próprias famílias) aprendem a reconhecer a importância de uma dieta saudável, a melhorar os hábitos alimentares e experimentar a beleza do compartilhamento.

Veja as fotos no facebook aqui: a educação muda a vida!

“A criação e a cura de uma horta orgânica ensina aos alunos sobre o mundo natural, coma s suas maravilhas e belezas e como cuidar dele.” Stephanie Alexander

Programa nacional “Kitchen Garden”

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